Pizza bianca, broccoli, salame, patatine, mozzarella

Ingredienti

  • 15 gr di Lievito di Birra fresco.
  • 140 cl di Acqua Tiepida.
  • 260 gr di Farina per Pizze
  • 5 gr di Sale
  • 12 gr di Zucchero
  • 25 cl di Olio Extravergine di Oliva
  • Broccoli quanto bastano
  • Salame a fettine quanto basta
  • Patatine quanto bastano, secondo i propri gusti
  • Formaggio, mozzarella o provolone
  • Peperoncino (Ingrediente facoltativo)

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